स्तनपान के दौरान कौन सी सब्जियां नहीं खाई जा सकतीं? वैज्ञानिक आहार संबंधी दिशानिर्देश आपको मानसिक शांति के साथ भोजन करने में मदद करते हैं
एक नर्सिंग मां का आहार सीधे बच्चे के स्वस्थ विकास को प्रभावित करता है। कुछ सब्जियां बच्चे में एलर्जी, सूजन या अपच का कारण बन सकती हैं। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं और विशेषज्ञों की सलाह को मिलाकर, हमने उन सब्जियों की एक सूची तैयार की है जिन्हें स्तनपान के दौरान सावधानी से खाया जाना चाहिए ताकि माताओं को वैज्ञानिक रूप से नुकसान से बचने में मदद मिल सके।
1. उन सब्जियों की सूची जिन्हें स्तनपान के दौरान सावधानी से खाया जाना चाहिए

| सब्जी का नाम | संभावित प्रभाव | सुझाव |
|---|---|---|
| चाइव्स | स्तन के दूध का उत्पादन कम हो सकता है | थोड़ी मात्रा में खाएं और अपने बच्चे की प्रतिक्रिया देखें |
| प्याज, लहसुन | स्तन के दूध का स्वाद बदलें और बच्चे को दूध देने से मना कर दें | पका हुआ भोजन जलन को कम कर सकता है |
| कड़वे तरबूज | प्रकृति ठंडी होने के कारण शिशुओं में दस्त हो सकता है | कच्चा खाना खाने से बचें और पका हुआ खाना कम मात्रा में खाएं |
| मिर्च मिर्च | बच्चे में आग या दाने हो सकते हैं | हल्की या बिना मसालेदार किस्मों में से चुनें |
| फलियां (जैसे सोयाबीन, मटर) | आसानी से पेट फूलने का कारण बनता है और शिशुओं में पेट के दर्द का खतरा बढ़ जाता है | भिगोकर अच्छी तरह पकाया गया |
2. दुग्धपान आहार के तीन प्रमुख सिद्धांत
1.विविध लेकिन प्रगतिशील: एक-एक करके नई सामग्री डालें और 2-3 दिनों तक बच्चे की प्रतिक्रिया देखें।
2.खाना पकाने की विधि को प्राथमिकता दी जाती है: कच्ची और ठंडी सब्जियों में बैक्टीरिया हो सकते हैं और उन्हें पकाने के बाद खाने की सलाह दी जाती है।
3.व्यक्तिगत भिन्नताओं को ध्यान में रखना होगा: यदि परिवार में एलर्जी का इतिहास है, तो एलर्जी पैदा करने वाली सब्जियों की सख्त जांच आवश्यक है।
3. विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान सुरक्षित सब्जियों की सलाह देते हैं
| अनुशंसित सब्जियाँ | पोषण मूल्य | भोजन संबंधी सिफ़ारिशें |
|---|---|---|
| गाजर | बीटा-कैरोटीन से भरपूर, बच्चे के दृष्टि विकास को बढ़ावा देता है | भाप या स्टू किया हुआ सूप |
| पालक | एनीमिया को रोकने के लिए आयरन अनुपूरक और फोलिक एसिड | ऑक्सालिक एसिड हटाने के लिए पानी उबालें और फिर पकाएं |
| ब्रोकोली | विटामिन सी और आहारीय फाइबर से भरपूर | तला हुआ या भाप में पकाया हुआ |
4. हाल के लोकप्रिय प्रश्न और उत्तर
प्रश्न: क्या मैं स्तनपान के दौरान अचार खा सकती हूँ?
उत्तर: अनुशंसित नहीं. अचार में उच्च नमक और नाइट्राइट होता है, जो स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे की किडनी के विकास को प्रभावित कर सकता है।
प्रश्न: जब बच्चे को दस्त हो तो माताओं को कौन से व्यंजन नहीं खाने चाहिए?
उत्तर: कच्ची और ठंडी सब्जियाँ (जैसे सलाद), उच्च फाइबर वाली सब्जियाँ (जैसे अजवाइन) और बीन्स का सेवन बंद कर दें और कद्दू, आलू आदि को प्राथमिकता दें जो पचने में आसान हों।
सारांश: स्तनपान के दौरान आहार में पोषण और सुरक्षा को संतुलित करना, समस्या पैदा करने वाली सब्जियों से बचना और बच्चे की प्रतिक्रिया के अनुसार लचीले ढंग से समायोजित करना आवश्यक है। यदि आपको कोई संदेह है, तो किसी पेशेवर चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
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