चिकन रोल में चिकन कैसे पकाएं
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन के बारे में गर्म विषयों के बीच, घर का बना चिकन रोल अत्यधिक चर्चा में रहा है। विशेष रूप से, चिकन की खाना पकाने की विधि, चिकन रोल का मूल, कई नेटिज़न्स का ध्यान केंद्रित हो गया है। यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर चिकन रोल में चिकन पकाने के विभिन्न तरीकों का विस्तृत परिचय देगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।
1. चिकन रोल से संबंधित हाल ही में लोकप्रिय विषय
| विषय | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य मंच |
|---|---|---|
| कम कैलोरी वाले चिकन रोल कैसे बनाएं | 85 | ज़ियाओहोंगशू, डॉयिन |
| मैक्सिकन स्टाइल चिकन टैकोस | 78 | वेइबो, बिलिबिली |
| एयर फ्रायर चिकन रैप्स | 92 | रसोई में जाओ, झिहू |
| केएफसी चिकन रोल | 88 | डौयिन, कुआइशौ |
2. चिकन रोल बनाने के तीन मुख्य तरीके
1. पैन-फ्राइड चिकन ब्रेस्ट (मूल संस्करण)
यह सबसे आम अभ्यास है और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कम वसा वाले स्वास्थ्य की तलाश में हैं। चिकन ब्रेस्ट को स्लाइस करें और इसे नमक, काली मिर्च और कुकिंग वाइन के साथ 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें, फिर मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
| सामग्री | खुराक | मैरीनेट करने का समय |
|---|---|---|
| चिकन स्तन | 200 ग्राम | 15 मिनट |
| नमक | 3जी | - |
| काली मिर्च | 2 ग्रा | - |
| शराब पकाना | 10 मि.ली | - |
2. मैक्सिकन स्टाइल चिकन (उन्नत संस्करण)
जो रेसिपी हाल ही में स्टेशन बी पर लोकप्रिय हो गई है, उसमें स्वाद को और बेहतर बनाने के लिए कई तरह के मसाले डाले गए हैं। चिकन को स्ट्रिप्स में काटें और इसे मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, लहसुन पाउडर आदि के साथ 30 मिनट से अधिक समय तक मैरीनेट करें।
| मसाले | खुराक | समारोह |
|---|---|---|
| शिमला मिर्च | 5 ग्रा | तीखापन बढ़ाएँ |
| जीरा पाउडर | 3जी | सुगंध बढ़ाएँ |
| लहसुन पाउडर | 2 ग्रा | मछली की गंध दूर करें और सुगंध बढ़ाएं |
| अजवायन की पत्ती | 1 ग्रा | मैक्सिकन |
3. एयर फ्रायर चिकन (आलसी संस्करण)
एक आलसी नुस्खा जो हाल ही में किचन ऐप पर बहुत लोकप्रिय हो गया है। चिकन लेग्स को टुकड़ों में काटें और उन्हें ऑरलियन्स मैरीनेड के साथ मैरीनेट करें। इन्हें 180 डिग्री पर 12 मिनट तक एयर फ्राई करें। वे बाहर से कुरकुरे और अंदर से कोमल होंगे।
| पैरामीटर | संख्यात्मक मान |
|---|---|
| तापमान | 180℃ |
| समय | 12 मिनट |
| करवट लेने का समय | 6 मिनट |
3. बनाने के लिए युक्तियाँ
1. चिकन का चयन: चिकन ब्रेस्ट स्वास्थ्यवर्धक होता है और चिकन लेग अधिक कोमल होता है। व्यक्तिगत पसंद के अनुसार चुनें.
2. मैरीनेट करने का समय: कम से कम 15 मिनट, बेहतर स्वाद के लिए रात भर मैरीनेट करें
3. आग पर नियंत्रण: भोजन को बाहर और अंदर से जलने से बचाने के लिए मध्यम आग उपयुक्त है।
4. भंडारण विधि: तैयार चिकन को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है और 2 सप्ताह तक जमे हुए रखा जा सकता है।
4. नेटिज़न्स की लोकप्रिय टिप्पणियों के अंश
| मंच | लोकप्रिय टिप्पणियाँ | पसंद की संख्या |
|---|---|---|
| छोटी सी लाल किताब | "एयर फ्रायर रेसिपी कार्यालय कर्मचारियों के लिए बिल्कुल सही है। आप 10 मिनट में दोपहर का भोजन कर सकते हैं।" | 5.2w |
| स्टेशन बी | "मैक्सिकन शैली की रेसिपी अद्भुत है, बिल्कुल वैसी ही जैसी आपको रेस्तरां में मिलती है।" | 3.8W |
| डौयिन | "मैंने इसे एक बार बनाया था और मेरे बच्चों ने कहा था कि इसका स्वाद केएफसी से बेहतर है।" | 7.6w |
संक्षेप में, चिकन रोल में चिकन को सरल से जटिल तक विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है, प्रत्येक की अपनी विशेषताएं होती हैं। हाल ही में, एयर फ्रायर विधि ने अपनी सुविधा के कारण सबसे अधिक ध्यान आकर्षित किया है, जबकि मैक्सिकन स्वाद अपने अनूठे स्वाद के कारण एक नया इंटरनेट सेलिब्रिटी बन गया है। उम्मीद है कि इस लेख में संरचित डेटा और विस्तृत चरण आपको स्वादिष्ट चिकन रैप्स बनाने में मदद करेंगे।
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